LG Food · dịch vụ suất ăn của VHPMarkBữa ăn ca đủ năng lượng, đúng giờ cho người lao động.
LG Food nấu và phục vụ suất ăn cho nhà máy, khu công nghiệp, văn phòng và bệnh viện từ năm 2012. Thực đơn theo cường độ lao động, phục vụ theo từng ca, bếp vận hành theo hệ thống ISO 22000:2018.
Hoạt động từ 2012ISO 22000:2018Bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm
Từ 2012hơn 10 năm phục vụ suất ăn
ISO 22000hệ thống quản lý an toàn thực phẩm
4 khu vựcTP.HCM, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Hạ Long
3 ca / ngàysáng, chiều, đêm và suất tăng ca
Khách hàng phục vụ
Cho mọi nơi có người làm việc cả ngày.
Mô hình phục vụ
Chọn cách phù hợp với mặt bằng và số suất.
Bếp ăn tại nhà máy
LG Food set-up và vận hành bếp ngay trong nhà máy, nấu và chia suất tại chỗ cho từng ca.
Phù hợp: nhà máy có mặt bằng bếp, số suất lớn.
Giao từ bếp trung tâm
Nấu tại bếp trung tâm LG Food, giao thành phẩm giữ nhiệt và phục vụ tận nơi đúng giờ ca.
Phù hợp: chưa có bếp, muốn giảm vận hành.
Cơm văn phòng
Suất cơm hộp hoặc khay giao tận văn phòng, đặt số suất theo ngày.
Phù hợp: văn phòng, công ty vừa và nhỏ.
Quản lý canteen
Nhận quản lý canteen của doanh nghiệp: thực phẩm, nhân sự, vệ sinh theo tiêu chuẩn.
Phù hợp: đã có canteen, cần đơn vị chuyên nghiệp.
Thực đơn và phục vụ theo ca
Đủ năng lượng cho từng ca làm việc.
Dinh dưỡng viên LG Food xây dựng thực đơn theo cường độ lao động: lao động nặng, lao động nhẹ, văn phòng. Đổi món mỗi ngày, có món chay và thực đơn riêng cho chuyên gia nước ngoài (Á – Âu).
Ca sángBữa trưaChia suất trước giờ nghỉ
Ca chiềuBữa tốiGiữ nóng tới cuối giờ ăn
Ca đêmBữa khuyaSuất tăng ca, bữa phụ
- Chốt số suất mỗi ngàyTheo bộ phận, theo ca
- Thực đơn theo tuầnGửi phòng hành chính trước
- Khẩu vị vùng miềnĐiều chỉnh theo người lao động
- Khảo sát hài lòngĐịnh kỳ, đổi món theo góp ý
An toàn thực phẩm
Kiểm soát từ nguyên liệu đến khay ăn.
- 01Nhà cung cấp đạt chuẩnChỉ chọn nhà cung cấp đạt chứng nhận ATVSTP của Bộ Y tế, VietGAP, GlobalGAP hoặc chuỗi thực phẩm an toàn.
- 02Kiểm tra đầu vào mỗi ngàyThiết bị kiểm tra nhanh dư lượng thuốc trừ sâu, hàn the, phẩm màu, formol, urê và độ tươi.
- 03Chế biến theo ISO 22000Giám sát viên kiểm tra từng khâu sơ chế, chế biến, chia suất để đúng chuẩn ATVSTP.
- 04Lưu mẫu và truy xuấtLưu mẫu thức ăn 24 giờ mỗi bữa, truy xuất nguồn gốc thực phẩm khi cần.
An tâm cho doanh nghiệp
Giám sát viên, đầu bếp và nhân viên LG Food được đào tạo về an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn ISO 22000 HACCP định kỳ hằng năm. Suất ăn có bảo hiểm trách nhiệm sản phẩm.
Minh bạch chi phí
Biết rõ mỗi tháng đã dùng bao nhiêu suất.
Số suất được ghi nhận theo ngày, theo ca. Cuối tháng LG Food gửi bảng đối soát để phòng hành chính đối chiếu trước khi thanh toán.
Ghi nhận hằng ngàySố suất thực tế từng ca, từng bộ phận.
Đối soát cuối thángBảng tổng hợp gửi kèm hoá đơn.
Một đầu mốiGiám sát viên phụ trách riêng cho doanh nghiệp.
Phản ánh nhanhGóp ý bữa ăn được xử lý trong ngày.
Bảng đối soát · Tháng 10
Minh hoạ mẫu bảng đối soát, không phải số liệu thật.
| Bộ phận | Ca sáng | Ca chiều | Ca đêm |
|---|---|---|---|
| Xưởng A | … | … | … |
| Xưởng B | … | … | … |
| Kho vận | … | … | — |
| Văn phòng | … | — | — |
| Tổng suất | … | ||
Dịch vụ đi kèm
Hơn cả một bữa ăn.
Tiệc sự kiệnBuffet, finger food cho lễ kỷ niệm, tiệc cuối năm.
Tea breakHội nghị, đào tạo, đón đoàn khách.
Set-up bếpTư vấn thiết kế, lắp đặt bếp ăn công nghiệp theo tiêu chuẩn.
Talk-show dinh dưỡngSức khoẻ, dinh dưỡng cho người lao động cùng bác sĩ.
Quy trình hợp tác
Bốn bước để bắt đầu.
- 1. Khảo sátGặp doanh nghiệp, khảo sát số suất, số ca, mặt bằng bếp hoặc canteen.
- 2. Đề xuấtGửi mô hình phục vụ, thực đơn mẫu và báo giá theo số suất.
- 3. Ăn thử, ký hợp đồngTổ chức bữa ăn thử, chốt thực đơn, set-up bếp hoặc tuyến giao.
- 4. Vận hànhPhục vụ theo ca, đối soát hằng tháng, khảo sát hài lòng định kỳ.
Doanh nghiệp đã đồng hành
Báo giá theo số suất, số ca, mô hình và thực đơn của từng doanh nghiệp. Mọi khoản chi phí được ghi rõ, công khai.
Câu hỏi thường gặp
Doanh nghiệp thường hỏi
Doanh nghiệp ít suất có dùng được dịch vụ không?
Có. Tuỳ số suất, LG Food tư vấn mô hình phù hợp: bếp tại nhà máy cho số suất lớn, giao từ bếp trung tâm hoặc cơm văn phòng cho số suất nhỏ hơn.
Số người ăn thay đổi theo ngày thì sao?
Doanh nghiệp báo số suất theo ngày, theo ca; LG Food chuẩn bị đúng số và đối soát cuối tháng.
Có phục vụ ca đêm, ngày lễ không?
Có, theo lịch sản xuất của doanh nghiệp, bao gồm suất tăng ca.
Chi phí suất ăn được tính thế nào?
Báo giá dựa trên số suất, mô hình phục vụ và thực đơn. Mọi khoản chi phí được ghi rõ, công khai.
LG Food phục vụ ở những khu vực nào?
TP.HCM, Đà Nẵng, Quảng Ngãi, Hạ Long và các điểm bếp phụ thuộc. Khu vực khác vui lòng liên hệ để được tư vấn.
Đăng ký tư vấn
Nhận thực đơn mẫu và báo giá cho doanh nghiệp.
Để lại thông tin, LG Food sẽ liên hệ lại và hẹn lịch khảo sát.